餐具作为日常生活中的重要组成部分，其选择直接影响着用餐体验。近日，多位餐饮专家提出，在选择餐具时应注重材质与设计，以提升用餐的愉悦感和饮食文化品味。

专家表示，餐具的材质不仅关系到食品安全，也影响着食物的口感和味道。例如，瓷器餐具具有较好的保温性，适合用于热食；而不锈钢餐具导热快，更适合冷食。此外，一些具有抗菌功能的新型材质餐具，如银离子餐具，也能为用餐安全提供更多保障。

在餐具设计方面，专家强调，应考虑其美观性、实用性和耐用性。美观的餐具能激发食欲，提升用餐氛围；实用的餐具设计则能提高用餐效率，避免食物浪费；耐用的餐具则意味着更长的使用寿命，减少资源消耗。

随着生活水平的提高，越来越多的消费者开始关注餐具的选择。市场上也涌现出多种风格和材质的餐具，如简约风、北欧风、中式风格等，满足了不同消费者的需求。